Абрикосовая косточка соленая "Шур - донак"
(0)
29 рублей

Товар в наличии
Вес:

Знаете ли Вы, что такое "Шур - донак"?
Представьте себе восточный базар. Вы идете между рядов с фруктами, проходите горы арбузов и дынь, попадаете в ряды с сухофруктами и орехами, и вдруг до вашего слуха доносится незнакомое вам выражение: «Дона шурак» или «Шур донак». Вы оглядываетесь – что это может значить? «Что такое дона шурак?», спрашиваете Вы. И тут вам показывают маленькие косточки, покрытые кристалликами соли или белым налетом, с запахом золы. О, божественное создание природы, к которым прикоснулись руки человека! 

В Узбекистане и Таджикистане рецепт соленых абрикосовых косточек известен с давних времен и называются они шур-донак. Когда плоды абрикоса готовят для кураги и кайсы (сушеный абрикос), то вынимают косточку для дальнейшего приготовления шур-донака. Первоначально, каждую косточку немного раскрывают, надкалывают, ударяя по ней молоточком. После этого эти косточки проваривают в подсоленной воде, затем просушивают. Следующий этап – это смешивание соли и золы, в которую высыпают уже высушенные косточки. Соленую золу с косточками накаляют до определенной температуры, равномерно прожаривают, далее косточки начинают с треском раскрываться – это означает их готовность.


Полезные свойства шур-донака:
Помогает бороться с раком, повышает настроение, благотворно воздействует на состояние сердечно-сосудистой системы, быстро насыщает, помогает набрать массу, содержит витамины, минералы и клетчатку. 

Применение шур-донака в кулинарии:
С молочными продуктами, кондитерские изделия и выпечка, лёгкая закуска.

Состав:
косточки абрикоса, соль, зола

Купить абрикосовые косточки соленые Вы можете в интернет магазине "Абрикос" в Санкт-Петербурге недорого с доставкой на дом и по всей России. 

С этим товаром смотрят
31 рубль
Товар в наличии
130 рублей
Товар в наличии
230 рублей
Товар в наличии
64 рубля
Товар в наличии
72 рубля
Товар в наличии
159 рублей
Товар в наличии
299 рублей
Товар в наличии
511 рублей
Товар в наличии
249 рублей
Товар в наличии
689 рублей
Товар в наличии
43 рубля
Товар в наличии
99 рублей
Товар в наличии
189 рублей
Товар в наличии
351 рубль
Товар в наличии
35 рублей
Товар в наличии
87 рублей
Товар в наличии
159 рублей
Товар в наличии
297 рублей
Товар в наличии
72 рубля
Товар в наличии
159 рублей
Товар в наличии
299 рублей
Товар в наличии
511 рублей
Товар в наличии
72 рубля
Товар в наличии
159 рублей
Товар в наличии
299 рублей
Товар в наличии
511 рублей
Товар в наличии
43 рубля
Товар в наличии
99 рублей
Товар в наличии
189 рублей
Товар в наличии
351 рубль
Товар в наличии
22 рубля
Товар в наличии
50 рублей
Товар в наличии
90 рублей
Товар в наличии
170 рублей
Товар в наличии
39 рублей
Товар в наличии
90 рублей
Товар в наличии
160 рублей
Товар в наличии
290 рублей
Товар в наличии
35 рублей
Товар в наличии
87 рублей
Товар в наличии
159 рублей
Товар в наличии
297 рублей
Товар в наличии
24 рубля
Товар в наличии
49 рублей
Товар в наличии
79 рублей
Товар в наличии
144 рубля
Товар в наличии
72 рубля
Товар в наличии
159 рублей
Товар в наличии
299 рублей
Товар в наличии
511 рублей
Товар в наличии
72 рубля
Товар в наличии
159 рублей
Товар в наличии
299 рублей
Товар в наличии
511 рублей
Товар в наличии
46 рублей
Товар в наличии
111 рублей
Товар в наличии
209 рублей
Товар в наличии
388 рублей
Товар в наличии
994 рубля
Товар в наличии
59 рублей
Товар в наличии
111 рублей
Товар в наличии
209 рублей
Товар в наличии
388 рублей
Товар в наличии
31 рубль
Товар в наличии
72 рубля
Товар в наличии
130 рублей
Товар в наличии
230 рублей
Товар в наличии
39 рублей
Товар в наличии
90 рублей
Товар в наличии
160 рублей
Товар в наличии
290 рублей
Товар в наличии
66 рублей
Товар в наличии
133 рубля
Товар в наличии
444 рубля
Товар в наличии
244 рубля
Товар в наличии
1 199 рублей
Товар в наличии
72 рубля
Товар в наличии
159 рублей
Товар в наличии
299 рублей
Товар в наличии
511 рублей
Товар в наличии
46 рублей
Товар в наличии
111 рублей
Товар в наличии
209 рублей
Товар в наличии
388 рублей
Товар в наличии
994 рубля
Товар в наличии
72 рубля
Товар в наличии
159 рублей
Товар в наличии
299 рублей
Товар в наличии
511 рублей
Товар в наличии
72 рубля
Товар в наличии
159 рублей
Товар в наличии
299 рублей
Товар в наличии
511 рублей
Товар в наличии
41 рубль
Товар в наличии
80 рублей
Товар в наличии
150 рублей
Товар в наличии
270 рублей
Товар в наличии
32 рубля
Товар в наличии
77 рублей
Товар в наличии
139 рублей
Товар в наличии
269 рублей
Товар в наличии
139 рублей
Товар в наличии
319 рублей
Товар в наличии
549 рублей
Товар в наличии
999 рублей
Товар в наличии
1 199 рублей
Товар в наличии
169 рублей
Товар в наличии
359 рублей
Товар в наличии
665 рублей
Товар в наличии
69 рублей
Товар в наличии
169 рублей
Товар в наличии
319 рублей
Товар в наличии
565 рублей
Товар в наличии
39 рублей
Товар в наличии
92 рубля
Товар в наличии
166 рублей
Товар в наличии
315 рублей
Товар в наличии
111 рублей
Товар в наличии
265 рублей
Товар в наличии
495 рублей
Товар в наличии
890 рублей
Товар в наличии